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ずぼら菜食料理〜ニンニクの芽の野菜炒め〜
人生100年時代にストレスフリーでリラックスして楽しめるような暮らし方、心も体も喜ぶ豊かな食生活の提案、気候変動とその対策の情報、SDGsに配慮したアイテム紹介や便利アイテムやクラウドサービスなどを発信しています。
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インフレ対策をはじめ、投資や不動産、気候変動、南海トラフや首都直下地震などへの防災対策など私が実践したり考えたことを発信しています。
謎の多いヴィーガンの食生活について、かなり調べた私たちが何を考え、どんな情報に出会い、今どういうヴィーガンライフを送っているのかを綴った日記です。論文もいくつか引用したりしています。